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電磁加熱多功能炒制機

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產(chǎn)品詳情

電磁加熱多功能炒制機 是代替鍋爐、蒸汽、燃油、燃氣加熱的新型加熱設(shè)備

與傳統(tǒng)設(shè)備相比,超導(dǎo)電加熱設(shè)備具有以下顯著特點:

1.加熱迅速,火力可調(diào);

2.的微電腦自動溫度控制和溫度顯示,加工工藝易于控制,食品加工過程重復(fù)性好,質(zhì)量更佳,更穩(wěn)定;

3. 保證每批產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定;

4.高效、節(jié)能,運行費用更低;

5.安裝、操作簡單,占地面積小;

6.能顯著改善工作環(huán)境和衛(wèi)生狀況;

7.使用壽命長;大量節(jié)省人工成本。

8.使用安全、無明火、無爆炸、無火災(zāi)危險;

9.多重自動保護功能;

10. 綠色環(huán)保。

工作原理及優(yōu)點

炒制機采用磁場感應(yīng)渦流加熱原理,它利用電流通過線圈產(chǎn)生磁場,當(dāng)磁場內(nèi)之磁力通過含鐵質(zhì)滾筒底部時,即會產(chǎn)生無數(shù)之小渦流,使?jié)L筒體本身自行高速發(fā)熱,然后再加熱于滾筒內(nèi)食物。特點:加熱速度快,熱效率高(達到90%以上)節(jié)能、環(huán)保、低碳。炒制機是采用微電腦自動控溫的,可以根據(jù)不同的物料調(diào)節(jié)加熱溫度,事物的溫度都可以通過液晶顯示屏顯示出來,一目了然??筛鶕?jù)不同食物的加熱時間及溫度進行電腦自動設(shè)定,方便實用,操作簡單,同時在炒制過程中不需要添加任何的熱載體。震動小,噪音小,可以大大改善的工作環(huán)境。運行成本低廉(以苦蕎茶計)每斤苦蕎茶的生產(chǎn)成本為:小于0.1元。

產(chǎn)品用途及特點:

本產(chǎn)品適用于各種豆類、芝麻、花生、大米、栗子、核桃、杏仁、燕麥、苦蕎茶、辣椒,花椒,各種香辛料,中藥飲片,小麥胚芽等生產(chǎn)工藝相同的果實。果實在炒制過程中,不需要添加任何的熱載體。果實經(jīng)高溫炒制,口感酥脆、品質(zhì)優(yōu)良。 本產(chǎn)品的主要部件炒制滾筒外加多層的保溫材料,因此熱能損耗少,節(jié)約成本。滾筒內(nèi)的溫度由自動控溫裝置控制,并可根據(jù)不同的物料調(diào)節(jié)加熱溫度。 本設(shè)備具有產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定、能耗少、降低工人勞動強度和改善工作環(huán)境等特點。

1電磁炒制機型號、規(guī)格、技術(shù)參數(shù)和說明。

產(chǎn)品名稱

電磁炒制機

產(chǎn)品型號

JYDC/CY40

供電電源

3N-380V

滾筒轉(zhuǎn)速

0-28r/min

溫度可調(diào)節(jié)范圍

0-450

噪聲

75dB(A)

工作條件

環(huán)境溫度0-35度,環(huán)境濕度: 75%RH

額定加熱功率(KW)

50kW

滾筒驅(qū)動功率(KW)

1.5KW

滾筒內(nèi)徑(mm)

900mm

滾筒長度(mm)

1200mm

容積(L)

750

地腳形式

可調(diào)整

炒制能力

25-30kg/小時(按辣椒計算)

外形尺寸(mm

1900x1300x1900   

設(shè)備外殼體

SUS304不銹鋼  國標(biāo)1.5mm

滾筒筒體

SUS430不銹鋼  國標(biāo)6.0mm

滾筒保溫

硅酸鋁保溫棉 15mm

變頻器

東芝

電機

臺灣萬鑫

觸摸屏

臺達

接觸器

施耐德

熱繼電器

施耐德

斷路器

正泰

按鈕

歐姆龍

急停按鈕

施耐德

停電時手動出料系統(tǒng)

佳月機械

電磁加熱機芯

佳月機械      英飛凌模塊(德國)IGBT

佳月機械擁有電磁加熱機芯的核心技術(shù):采用德國英飛凌IGBT及世界先進的電器元器件,并與清華大學(xué)合作研發(fā)出大功率電磁加熱機芯(40-360kw),為行業(yè)內(nèi)部電磁加熱領(lǐng)域提供全面的技術(shù)指導(dǎo)及加熱機芯,也是目前國內(nèi)為數(shù)不多擁有電磁核心加熱技術(shù)的廠家之一。

(給您企業(yè)帶來6大利益)

1.高效節(jié)能 ----- 生產(chǎn)成本低超導(dǎo)電磁渦流加熱原理,使?jié)L筒自行高速發(fā)熱,無需熱傳導(dǎo),加熱速度快、熱損耗小,熱效率高,無污染,無廢氣廢渣排放,長期使用直接生產(chǎn)成本大大降低。

2.微電腦自動控溫------實現(xiàn) “標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)”、產(chǎn)品品質(zhì)有保障,可根據(jù)不同的工藝要求設(shè)定炒制溫度、炒制時間、滾筒轉(zhuǎn)速、并通過觸摸屏顯示出來;杜絕了依靠工人經(jīng)驗控制質(zhì)量的弊端。

3.智能補溫技術(shù)-----運行過程低功率,高熱效,在炒制中,當(dāng)溫度達到設(shè)定溫度時,系統(tǒng)處于智能補溫狀態(tài),即用低于額定的功率實現(xiàn)額定功率加熱的溫度,使的實際使用功率只占額定功率的80%左右,省電,節(jié)能。

4.設(shè)備運行自動化----節(jié)省大量人力,從生料入料到成品出料,全部實現(xiàn)自動化,省時省力,大大節(jié)省人工成本。

5.一機多用------生產(chǎn)調(diào)度靈活(不受設(shè)備限制),可用于清制、土制、麩制、酒制、鹽水制、蜜制等炒制工藝。

6.安全、環(huán)保-----不存在燃料泄漏,占地面積小無廢料廢渣排放,提高廠房利用率,大大改善車間的工作環(huán)境。

聯(lián)鎖保護功能:

過流保護:當(dāng)電流超過電磁設(shè)備額定電流時,系統(tǒng)自動減少電流或暫時停止加熱。

過壓保護:當(dāng)三相電源電壓連續(xù)超過 450V 時,系統(tǒng)自動停止加熱并提示相應(yīng)故障代碼。

欠壓保護:當(dāng)三相電源電壓低于365V時,系統(tǒng)自動停止加熱并提示相應(yīng)故障代碼。

電磁加熱線圈短路保護:當(dāng)線圈短路或開路,系統(tǒng)傳感器自動檢測并停止加熱并提示相應(yīng)故障代碼。

5、IGBT 模塊短路保護:

6、IGBT 模塊開路保護:

7IGBT 模塊過熱保護:

8、IGBT 模塊過流保護:

9、過熱保護 : 當(dāng)系統(tǒng)散熱風(fēng)機臟堵或故障時,系統(tǒng)溫度傳感器自動檢測并停止加熱并提示相應(yīng)故障代碼。

10、防水防潮保護 : 所有電控柜、配電箱、操控按鈕均具有良好密封,防塵防水,防護等級為IP54,非噴射性水流很難進入系統(tǒng)內(nèi)部。

11、浪涌保護:當(dāng)電源出現(xiàn)浪涌電壓時,電磁加熱系統(tǒng)即停止加熱,浪涌消失兩秒后,系統(tǒng)自動恢復(fù)加熱。 如連續(xù)出現(xiàn)浪涌電壓時系統(tǒng)自動停止加熱。

12、防雷擊保護 : 當(dāng)下雨天雷擊時產(chǎn)生高壓干擾時,電磁加熱系統(tǒng)會暫時停機保護、等雷擊過后再自動恢復(fù)加熱,不會對系統(tǒng)造成損壞。

13、漏電保護:當(dāng)設(shè)備出現(xiàn)漏電電流時,設(shè)備自動切斷三相電源輸入。

14、缺相保護 : 當(dāng)三相電源任意缺少一相或兩相時,電磁加熱系統(tǒng)停止加熱,傳動系統(tǒng)自動停止轉(zhuǎn)動并報警提示。

15、防局部干燒保護:炒制滾筒未啟動轉(zhuǎn)動時電磁加熱系統(tǒng)不工作。

16、炒制滾動保護:當(dāng)炒制滾筒旋轉(zhuǎn)到設(shè)計極限位置時,滾筒及加熱系統(tǒng)自動停止工作。

17、傳動電機過載保護:當(dāng)電動機超過設(shè)定負載時傳統(tǒng)系統(tǒng)自動報警并停止加熱。

18、斷電保護功能:供電網(wǎng)絡(luò)突然停電恢復(fù)供電后設(shè)備傳動部分、加熱部分不會自動運行。

19、炒制滾筒限位保護:滾筒或滾輪出現(xiàn)故障造成滾筒偏移,設(shè)備停止工作。

圖示及型號與技術(shù)規(guī)格

1,電磁炒制機:JYDC/CY40

本設(shè)備采用電磁渦流加熱感應(yīng)原理、微電腦精操作系統(tǒng)可根據(jù)不同品種的炮制工藝要求預(yù)先設(shè)定加熱溫度、加熱時間、滾筒轉(zhuǎn)速,實現(xiàn)各種飲片炮制工藝的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),成品均勻率達95%以上,加熱范圍(0450度任意可調(diào))、控溫(溫度控制2度)滾筒變頻調(diào)速,滾筒外加多層保溫,熱量損失極小,智能補溫系統(tǒng)使設(shè)備運行低功率高熱效。飲片炮制工藝可以編程,可以進行數(shù)據(jù)記錄、采集并通過U盤拷貝在電腦上進行打印,可以提供筒內(nèi)監(jiān)測藥材的炒制溫度。使得炮制飲片的質(zhì)量,始終在一個標(biāo)準(zhǔn)下。

2. 電磁炒制機的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、檢測標(biāo)準(zhǔn)、測試手段。

質(zhì)量控制:

1),公司通過對采購過程實施質(zhì)量控制,確保采購的外購件、外協(xié)件符合有關(guān)技術(shù)要求,建立滿足本公司產(chǎn)品質(zhì)量要求的供方網(wǎng)絡(luò),保證本公司產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定性。建立合格供應(yīng)商管理體系,所有關(guān)鍵零部件均進行供應(yīng)商評價體系。

2),生產(chǎn)部、質(zhì)檢部做好生產(chǎn)過程中的檢驗工作,把好質(zhì)量關(guān)。以防為主,生產(chǎn)部在加工工件時首件必檢,檢查首件時要"三對照"(按圖樣和工藝、工藝要求檢查實物)。對于重要部件和質(zhì)量控制點的加工工序,由質(zhì)檢部門進行專檢并將檢查結(jié)果填寫在生產(chǎn)圖上。

1、成品的終檢驗:生產(chǎn)部在產(chǎn)品完成組裝并確認合格后,交質(zhì)檢部進行的例行檢驗。

2、建立不合格及存有安全隱患產(chǎn)品召回制度

3、主要檢測設(shè)備:

序號

設(shè)備名稱

規(guī)格型號

生產(chǎn)廠國別

1

數(shù)字電參數(shù)測試儀

8905F

青島青智儀器有限公司

2

耐電壓測試儀

MN0205A

青島儀迪儀器有限公司

3

接地導(dǎo)通電阻測試儀

MN1101A

青島儀迪儀器

4

接觸式調(diào)壓器

TSGC2J-20

上海三科電器有限公司

5

三相泄漏電流測試儀

(帶調(diào)壓器50KVA

CC2675S-50有源

南京長創(chuàng)科技有限公司有限公司

6

單相泄漏電流測試儀

(帶調(diào)壓器5 KVA

CC2675A-5有源

南京長創(chuàng)科技有限公司

7

手動試壓泵

SB-4

上海同舟機械工具有限公司

8

電能質(zhì)量分析儀

8910C

青島青智儀器有限公司

對產(chǎn)品交貨、質(zhì)量保證期承諾;

保證按照本招標(biāo)文件中,關(guān)于對客戶URS需求文件的響應(yīng),保證按照合同要求進行履行。
  3 對投標(biāo)設(shè)備的設(shè)計、制造、安裝、測試等方面采取技術(shù)和組織措施。

安裝條件:設(shè)備到達指定位置并固定完畢后,電源就位,可以進行設(shè)備安裝。

工作條件:排、送風(fēng)系統(tǒng),電,水,下水口安裝完畢后。

安裝調(diào)試方案:

1)檢查電源線是否符合我公司配電要求;

2)正確連接電源線;

3)檢查電源電壓是否正常,檢查排風(fēng)、送風(fēng)是否正常;

4)接通客戶端電源,檢查設(shè)備斷路器上閘口電壓是否正常;

5)接通設(shè)備電源,進行整機調(diào)試;

培訓(xùn)方案:

1)培訓(xùn)要求:我方負責(zé)所有技術(shù)指導(dǎo)和人員培訓(xùn),包括,工藝、操作、設(shè)備維護、設(shè)備參數(shù)設(shè)置、設(shè)備性能及問題解答。

2)培訓(xùn)分類:綜合培訓(xùn)(設(shè)備理論知識)、現(xiàn)場培訓(xùn)(設(shè)備操作知識)、免費培訓(xùn)不少于2天的設(shè)備操作及維護知識的培訓(xùn);

3)系統(tǒng)培訓(xùn)內(nèi)容:負責(zé)提供對有關(guān)人員進行結(jié)構(gòu)原理、性能、操作、維修、故障排除等基本知識的培訓(xùn),使需方人員達到一定熟練度,由雙方人員認可。

4)培訓(xùn)資料:為所有被培訓(xùn)人員提供培訓(xùn)用文字資料和講義等相關(guān)用品;

5)培訓(xùn)內(nèi)容:系統(tǒng)的基本組成,了解各組成部分的技術(shù)、設(shè)備原理和性能、設(shè)備主要部件的結(jié)構(gòu)、設(shè)備的操作、使用、設(shè)備的日常維護、設(shè)備的故障分析方法與解決步驟;
  4 交貨地點、交貨時間、交貨方式、交貨進度及運輸條件。

交貨地址:需方現(xiàn)場 。交貨時間:25天。發(fā)貨前通知甲方,準(zhǔn)備發(fā)貨。專車運輸直接到指定地點。

5 技術(shù)服務(wù)。

隨時提供電磁炒制機使用方面的技術(shù)支持,每年少一次對客戶的回訪。
  6.附件:雙塔水浴除塵設(shè)備

雙塔水除塵機

型號:

JYPL-380

處理能力

6000m3/h

功率

2.2kw


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